Descripción
Un buen aliado en cualquier cocina es el almidón de maíz. Por esa razón en Dimerc tenemos disponible la maicena 250 gr de Almifrut.
Esta puede ser utilizada en diferentes elaboraciones como platos principales, cremas y postres. Para que se incorpore bien, solo tienes que mezclarla con agua, leche y calentar hasta ebullición, luego incorporar al resto de los ingredientes. También puede ser utilizado como espesante.