Descripción
Producto deshidratado en escamas para preparar puré de papas. Se presenta en forma de escama, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución.
Con 1 Kg de producto se obtiene 8,3 Kg de producto listo para ser consumido. El número de raciones será directamente dependiente de la cantidad a servir y las condiciones de preparación del producto.
Ficha Proveedor
Atributos
| Contenido | 1 |
|---|---|
| Vida útil | 18 meses |